I ragazzi ampliano le loro competenze con un laboratorio dedicato alla pasta fresca fatta a mano: passatelli, tortelli ricotta, burrata e badilico, tagliatelle, cappellacci di zucca e nuove preparazioni. Grazie agli strumenti giusti, ogni ragazza e ogni ragazzo può apprendere e “fare”, costruendo autonomia attraverso gesti concreti. Un percorso […]